メニュー名	麦のかをり（石臼挽全粒粉）(1斤ブロック・6枚スライス・3枚スライス)
メニュー説明	石臼挽き全粒粉30％配合の全粒粉生地。バター、砂糖を一切加えず酵母菌、塩のみで焼き上げました。 小麦粉本来の旨みを最大限に引き出しました。

メニュー名	石臼挽全粒粉（バター不使用）
メニュー説明	石臼挽き全粒粉（30％配合）入りのパン。バターは入れず、砂糖のみ使用しております。

メニュー名	ホテルブレッド(山型1斤)
メニュー説明	卵・ミルクを入れたリッチなパン。しっとり柔らかな焼き上がりです。